असम अपनी कड़क और तन-मन में ऊर्जा का संचार कर देने
वाली चाय के लिए मशहूर है. राज्य में चाय बागान बेरोज़गारी को कम करने और राज्य की
वित्तीय स्थिति को बेहतर बनाने में भी अहम भूमिका निभा रहे हैं. यहाँ
चाय उत्पादन में बराक घाटी के नाम से मशहूर दक्षिण असम की अहम भूमिका है. हाल ही
में बराक घाटी में सेहत के अनुकूल पर्पल यानि बैंगनी चाय के उत्पादन की संभावनाए
भी नजर आई हैं.ऐतिहासिक रूप से नज़र डाले
तो सुरमा घाटी और अब
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